Tartas de Fruta & Té

Tarta de Mango
(Bizcocho de vainilla, mousse de mango con trozos de mango, gelatina de mango, 
crema chantilly y uvas moradas)

En la tarjeta del supermercado teníamos un montón de puntos, que justamente ayer los podíamos canjear por algunas cosas. Así que aprovechamos para adquirir un par de cajoneras de plástico (estilo japonés) que son muy prácticas para mantener el orden.

Realmente necesitaba que alguien me ayude, porque había que completar tantos papeles y papelitos, que creo que la mayoría de la gente debe desistir de hacer esto, por el solo “rollo burocrático”.

Una de mis alumnas se apiadó de mí y nos acompañó. Y cuando finalmente logramos hacernos de las cajoneras, pasamos por la panadería y compramos unas porciones de tartas de fruta para disfrutar de un buen té.

A Antoinette y a S. les encantan las frutas, así que volvimos las 3 con una sonrisa de oreja a oreja y nos dispusimos a preparar la mesa.

Lavamos y cortamos las frutas (naranjas, manzanas y bananas), pusimos a hervir el agua, en la tetera teníamos un rico té verde Guaying de Fujian.

Y no fue, sino hasta que se fue S., que me puse a pensar que para Antoinette esto de comer frutas y té es algo natural. Y me alegra, porque es muy saludable, aunque sé que los críos tienen temporadas en que comen muchas frutas y verduras, y otros períodos en que los rechazan.

Al menos donde vivimos, toda la bollería tiene muchísimas semillas y frutas/os, incluso el pan. Al principio me molestaba muchísimo, pero poco a poco me fui acostumbrando.

Nuestra mesa no estaba muy coqueta, porque fue un té de entrecasa, pero no por eso menos rico:)

S. eligió estos postresitos de yogurt, jalea y frutas. 

Fin de un viaje …

foto tomada de google
Ayer falleció el papá de BW, en Tuvalu. Y así, abruptamente terminó su viaje. Llevaba un par de años recorriendo el Pacífico y Oceanía, en su tan preciado barco “Sirene”. 
Salió desde Holanda rumbo a Panamá, pasó un tiempo en Cuba, y se sumergió profundamente en el Pacífico. Nunca me cansaba de ver las fotos preciosas que tenía: Atardeceres, pescadores, delfines curiosos acompañándolo en el océano abierto. 
Siento una tristeza profunda por BW, no puedo darle un abrazo, anoche hablamos pero él estaba más preocupado por su hermano, y como en general, habían tomado todos la noticia. 
Entre la diferencia horaria, y la legislación de la Isla, sus amigos le hicieron un funeral y lo enterraron allí mismo. La cremación no está permitida, ni arrojar cuerpos al mar. 
Este es mi homenaje, aunque la última vez que nos vimos, yo estaba muy enojada. Espero que donde estés Ch. el viento siempre sople a tu favor. BW te va a extrañar siempre, como cada vez que te fuiste por tiempo indeterminado. 
Playas de Funafuti (Tuvalu) – Foto tomada de Google

La mujer virtual…

Si ya de por sí, antes de venir a China, me gustaba todo esto de la vida virtual, viviendo aquí esto se incrementó de manera inconmensurable. Y hoy por hoy, un alto porcentaje de mi vida pasa por este medio: comunicación con la familia, cursos, preparar mis clases, lecturas (revistas, libros, novelas digitales), etc.

Sin embargo, de vez en cuando necesito salir de mi burbuja, aunque el mundo real no me guste mucho.

Ayer fuimos con Antoinette a una feria de caridad y compré ropa para mí, de segunda mano (usada). Volví contenta, no solo porque fue muy barato, sino porque encontré un cuadro con una imagen hecha en papel cortado que me encanta.

Así que feliz como una lombriz, colgué mi cuadro en la pared, en ese lugar exacto, donde por mucho tiempo pensé poner algo que tuviera rojo para contrastar con el resto en blanco, negro y marrón (y el verde las plantas).

Y para compartir, gracias a una compi de un curso que estoy haciendo, que me enseñó como compartir las revistas digitales, les dejo esta, que es muy, pero muy interesante:)

Antoinette: 31 meses

A veces el tiempo no pasa … ARRASA. Antoinette cumplió 31 meses y como parte de las actividades programadas para celebrar el “Día de la Mujer Trabajadora” la oficina de Asuntos Extranjeros y la Federación de Mujeres nos invitaron a visitar un hermoso pueblo de pescadores.

Nos despertamos muy temprano, armamos nuestra mochila, y salimos al encuentro de nuestras compañeras de viaje: L y su hija (Corea), I. (Corea), F. (Filipinas) y T. (China).

Fuimos hasta el punto de  encuentro y allí nos esperaban 3 autobuses, que finalmente nos trasladaron a la localidad de Xiangshan.

Érase una vez un pequeño pueblo de pescadores… Shipu. En medio de una ciudad que se está desarrollando a pasos agigantados, un pueblito antiguo, con sus callecitas escalinadas, su gente, sus colores…

Sábado bendito

La semana que pasó fue totalmente improductiva, y aunque sé que uno necesita un tiempo para volver a las rutinas, no alcanza ni para el premio consuelo.

Tengo que reorganizarme con tantas cosas, que ni sé por donde empezar: empezar por la comida, por la ropa, por el trabajo, por …

Cuando me he propuesto romper con esta “racha”, y planificar, entonces algo pasa (léase: se rompe alguna cosa, tramite urgente que no puede esperar, etc) y vuelta a empezar.

Así que como hago siempre, voy a transformar esta “racha” en algo lindo, al menos para mí, y voy a publicar estas fotos que fui sacando durante la semana con mi teléfono. No son de buena calidad, pero invitan a una buena taza de té y algo dulce🙂

Con el Festival de los Faroles, se terminaron los festejos del Año Nuevo Chino y las vacaciones🙁

El supermercado organizó un concurso para que los niños pintaran los faroles:)
Cada vez que veo estos higos se me hace agua la boca, pero estás tan caros!!!
Estas son piñas importadas, por el precio de una, me compro 10 en la calle:)
Muffins y roscas en la panadería del supermercado:)